嗨~ 我是巧媽，巧媽是我

【牛閣精緻麵館】
連結｜牛閣精緻麵館粉絲頁 、 牛閣精緻麵館樂天市場

很多人都很喜歡吃泡菜
因為它的功能真的很多
可以當涼拌小菜開味增加食慾
也可以把它加入在食材內
變化出超多不同的料理呢❤️

當然巧媽家也很喜歡吃泡菜😍
今天就來介紹一款黃金泡菜 牛閣黃金泡菜

店家是採用天然食材製作
過程中絕無添加防腐劑及色素的!
所以開封後請盡早食用完畢喔🤤



巧媽來分享我們家都怎麼料理泡菜的吧
第一種 : 泡菜饅頭
巧媽家很喜歡買白饅頭當早餐吃
這時候中間就可以夾點泡菜一起吃
這樣一來就不會很單調拉😆


第二種 : 泡菜炒飯
巧媽家最常出現的簡單料理之一
先爆香炒豬肉
再倒入白飯及泡菜!
還可以加入蛋~
就會變成泡菜蛋炒飯唷🥰


巧媽再來點特別的料理😆
第三種 : 泡菜大阪燒
前一陣子買了大阪燒組合包
照著組合說明混好麵糊後
放在平底鍋上煎熟後即可完成大阪燒!
表面在鋪上一層黃金泡菜再撒些材魚片
泡菜口味的大阪燒就大功造成拉👏

泡菜除了最常見的搭配白飯當小菜吃以外
牛閣他們家還有販售「 藥膳養生醉蝦 」
擺盤完就可以上桌拉~
裡面有滿滿的當歸跟枸杞
吃起來真的很鮮甜可口😍


簡單的一碗白飯搭配著黃金泡菜
主菜是一盤藥膳養生醉蝦
巧媽今天的午餐真的是太讚啦👍

開箱日期 : 2022.01.21

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